Hvilken spændende uge det har været! Med en fantastisk Aussie Craft Beer Festival, en charmerende dråbe champagne og en rejsepriser aften, har vi haft masser at gøre.
Som et resultat har vi også masser at tale om, så her går!
Håber du glæder dig over denne IG -udgave
Jim & Christina XX
Fru Romance elsker at udforske nye dele af Balmain. Det er bestemt en af Sydney’s meget mere fængslende forstæder, og jeg tror, at dette foto fru R R har taget mængder i den retning.
Den lille gamle bil, moped og den gamle terrasse på en skråning – der er masser at lide ved dette gadeskud.
En anden af vores meget elskede Sydney-forstæder er Surry Hills. Det er blevet en af de sejeste forstæder i de senere år, populære blandt funky barer og sjove butikker.
Vi boede lige rundt om hjørnet til den berømte Griffiths Tea Building i årevis. Vi har altid ønsket at bo i Mark Foys -bygningen til venstre.
Fru Romance og jeg glæder mig stadig over at strejfe over Surry Hills -gaderne – især når himlen er denne farve.
Vi er tilbage på havnen igen i eftermiddag på vej mod klipperne for den årlige ølfestival, der afholdes på det australske Heritage Hotel. Det må være meget sjovt.
Dette er det 13. år, som det australske Heritage Hotel har kørt ølfesten, og det ser ud til, at det bliver det bedste endnu.
Over 30 forskellige bryggerier fra hele Australien er her for at vise deres bryggeri. Vi er i ekstase over at prøve så mange af dem som vi kan!
Vi har vores billetter, og vi er i! For $ 35 får du dit eget potglas og 10 værdikuponer til at bruge på ølfest. Hver voucher får dig et glas af enhver øl, du kan finde på festivalen.
Med så meget valg har vi haft problemer med at beslutte, hvilken øl til at begynde med. Jeg er gået efter en fiksering IPA fra Byron Bay, NSW for at få tingene i gang. Det er et meget klogt valg.
Hvis du kan lide store IPA’er, skal du prøve ‘fix’. Fikseringsbryggeri fremstiller kun IPA’er, så de ved virkelig, hvad de laver.
Når solen går ned – sammen med meget mere fantastiske øl – henter skarer her på ølfesten. Det er en fantastisk atmosfære. Det er så godt at være i stand til at gøre noget som dette midt i byen. Jeg kan ikke vente til næste års nu.
Efter alt det øl i går aftes er det tid til en salat. De briller, du får ved ølfesten, er ikke så store – kun potstørrelse – men 10 af dem vil helt sikkert sætte dig over køregrænsen!
Vi taler om Cuba i dag, og hvor meget det er ændret. I betragtning af at vi var der i 2014 – en uge før Obama annoncerede ændringer i de amerikanske begrænsninger – har vi spekuleret på, hvordan det er der nu.
Vi har fået ned på, hvordan det er i Cuba nu fra John Ahrens – en Cuba -ekspert og udflugtsoperatør. Han har nogle fascinerende indsigter i, hvad der foregår i Havana og videre.
I eftermiddag er vi på vej ind i byen for en smule forkælelse. Det har været en hård uge med masser af grimme frister, der alle kommer på én gang, så vi har taget os op til Ivy Pool Club for en godbid.
Det er temmelig fantastisk at være op blandt tagene i Sydney CBD Lounging ved siden af en pool og nyde en snack og glas bobler.
Ivy Pool Club har en temmelig god champagnemenu – og vi er altid glade for en flaske Veuve foran os. Det er en skam, at de ikke har lov til at åbne flasken foran dig, men af sikkerhedsmæssige årsager. Intet som pop af den kork!
På grund af poolen skal de også tjene champagnen i plast, hvilket var den egentlige grund til, at vi tog en beslutning om ikke at vælge Dom Pérignon på $ 420. Ærlig!
Poolklubben på Ivy er et så fantastisk sted. Jeg elsker de palmer, de har plantet her på taget. Det føles som om vi er tilbage i Palm Springs.
Efter vores Champagne Pit Stop er vi på vej ud til Chippendale til den gamle Rum -butik i Kensington Street. Oppe på 3. sal er det private køkken til de indledende billige flights Travel Awards aften.
Vi har arbejdet med Cheapflights et par gange i fortiden, og denne gang havde vi æren af at blive inviteret til at være dommere i deres første årlige priser nogensinde.
Tillykke til alle vinderne – især Qantas, der tog hjem de mest præmier om natten.
Det er kun en uge indtil Halloween, så vi troede, at vi ville sammensætte et par ideer, der hjælper dig med at komme i humør.
Tjek vores fulde indlæg på 5 måder at sprænge din Halloween på!
Det er en dystre dag her i Sydney i dag. Efter alt solskin den sidste uge er det underligt at se skyerne komme så lavt igen. Koldt, blæsende og meget vådt, det ser ud til, at Sydney allerede er gået tilbage til vinteren.
Heldigvis er vi på vej til Adelaide i weekenden, så med held og lykke nyder vi bedre vejr, mens Sydney opsuger regnen!
Se dette rum for nyheder fra South Australia. Der vil være vin.
Vi håber, at du har glæde dig over denne IG -udgave. Vi kommer tilbage igen næste mandag med mange flere nyheder og selvfølgelig alle deets på vores tur sydpå.
Tal snart igen – Jim & Christina XX