Hvad vil du gøre til vores jubilæum? Hvor skal vi bruge det? Hvor i verden ville være romantisk og sjov?!

For at være ærlig, når det kom til at beslutte, hvor vi skulle tilbringe vores jubilæum, og hvilke specielle aktiviteter vi skulle gøre for det, blev vi begge stumpet. Vi har været sammen i ti år nu, med otte af de år, der blev brugt på at bo og rejse til udlandet.

Hvad kunne vi gøre, der ville skille sig ud og være mindeværdig til denne lejlighed?

Da vi endelig besluttede os for Grækenland til vores 10 -års jubilæumsdestination, vidste vi, at det var det rigtige valg. Når det kommer til romantik, er Grækenland det ultimative land! Efter at have lige tilbragt nogen tid i Zakynthos og Kefalonia, var vi glade for at se, hvad den nordlige ioniske ø havde at tilbyde til vores specielle fest.

Gå ikke glip af vores rejsende tip og vores video fra Corfu i slutningen af ​​dette indlæg!

Spadseretur gennem gaderne i UNESCOs opførte Corfu Town
Corfu er kendt for at være en mere kosmopolitisk ø end sine naboer, komplet med adskillige hoteller, meget anerkendte restauranter og unikke lounger & barer. Når det er sagt, er denne ø også hjemsted for en UNESCO -opført hovedstad, gamle klostre og et robust interiør. Plus, den traditionelle praksis med olivenolie og honningproduktion har fremtrædende på Corfu.

Denne fusion af modernitet, historie og natur var noget, vi var glade for at opdage.

Corfu, her kommer vi! Vi fløj fra Kefalonia til Corfu

Vi ankom på Corfu Island efter en hurtig flyvning med De Aegean Airlines og fortsatte med vores sædvanlige rutine med at hente en lejebil. Som med resten af ​​øerne, vi havde besøgt hidtil i vores tid på at rejse Grækenland, vidste vi, at vi havde brug for vores egne hjul til at udforske alt, hvad Corfu havde at tilbyde, en ø, der er 65 kilometer lang og spænder over 585 kvadratkilometer.

Inden for få minutter efter at have været på øen begyndte romantikken og luksusen.

Da vi ankom til 5 -stjernen Marbella Corfu, blev vi mødt i den blændende lobby af en smilende receptionist, som derefter overleverede os et glas champagne. Tingene var i gang med en fantastisk start, men de blev endnu bedre.

Velkommen til Marbella Corfu! Lad romantikken begynde
Ved at gå forbi en stor udendørs pool, med sol-lounger og bar, ankom vi til vores værelse.

Vores Seaview Suite til de følgende fire nætter var enestående. Med to rummelige dæk, to badeværelser (et med et badekar), et opholdsstue med en sofa, bord og tv, to skabe og en behagelig king-size seng, ville vi aldrig forlade rummet. Vi åbnede den gratis flaske rødvin og snackede på friske frugter, vi fandt, ventede på os, mens vi nød udsigten over havet, der blev støttet af frodige bakker.

Seaview Room på Marbella Corfu!
Vores fantastiske værelse på Marbella Corfu plus den udendørs pool og måltid på Platea Greek Onsite Restaraunt
Med kun seks dage til at opleve så meget på Corfu Island som muligt, begyndte vi med det samme for at udforske.

Vi kørte gennem stille gader, ned ad navngivne veje og langs kystlinjen – stoppede ved Little Tavernas undervejs for at prøve det traditionelle Corfu -køkken. Sofrito, der består af tynde skiver af oksekød kogt i en vinsauce med persille og hvidløg, og den frisk grillede blæksprutte med en klem af citron var fremtrædende retter.

Grillet blæksprutte er en meget populær skål i Grækenland
Lokale tavernaer styrede ikke hele vores tur, men vi spiste også to gange på den utrolige Salto Wine Bar i Corfu Town, og Etrusco Restaurant, som er blevet tildelt Bedste restaurant i Grækenland, 2017 af Athinorama Magazine! Uanset om du er interesseret i rustik, lokal mad eller noget lidt mere fornemme, med en vri på de traditionelle retter, finder du det i Corfu. Der er ingen mangel på fremragende restauranter på øen.

Spisning på Salto Wine Bar i Corfu Town … to gange!
Med skyer, der truer over hovedet for meget af vores ophold, blev vi lidt modslet over vores jubilæumsplan, som skulle ansætte en båd uafhængigt og udforske kystlinjen. Men hvis du kan tro det, brød solen igennem på vores specielle dag, og vi lavede en linie til den nordøstlige ende af øen, til Agni -både i nærheden af ​​Gimari.

Vi fik et lille papirkort, en oversigt over, hvordan man betjener båden, og inden for få minutter blev vi frigivet til at sejle rundt i den nordlige og den østlige del af Corfu på egen hånd! Der kræves ingen bådlicens, ingen tidligere erfaring krævet.

At leje en båd til vores jubilæum var en så fantastisk måde at tilbringe dagen på
Nu var dette den magi, vi ledte efter! Dette var sådan en unik måde at tilbringe dagen på, da det var noget, vi aldrig havde oplevet sammen. Sikker på, vi har sejlet i fortiden, men lejet en båd i et fremmed land med bare os to på havet,Dette var nyt.

Med vores sommermusik, der sprang på vores rejse Bluetooth -højttalere og en taske fuld af sprit og snacks, lynlåste vi rundt til robuste (tomme) bugter med hvide sandstrande. Vi forankrede på lokale tavernaer til frokost og drikkevarer og sprang af båden for at svømme i det klare vand. Med udsigt over fastlandet Grækenland og Albanien mod øst, de stenede bjergskråninger og smukke bugter af Corfu mod vest, og ingen andre omkring, var det den perfekte dag.

En smuk dag til en bådtur i Grækenland!

Vi stødte på nogle vind og bølger mod slutningen af ​​dagen, men for det meste var vandet helt roligt. Efter syv timer, der blev brugt ud på det joniske hav, var det tid til at returnere vores lille 45 hestekræfter båd. At ansætte vores egen båd i udlandet var en oplevelse, som vi aldrig vil glemme, og var den optimale måde at tilbringe vores jubilæum på.

Kan du lide denne artikel? Pin det!

Efter fire nætter på den fantastiske Marbella Corfu, tjekede vi ud og gik mod nord, hvor vi ville basere os på yderligere to nætter på Corfu Palma Boutique Hotel. Vi elsker boutique -steder, og dette unikke hotel kontrollerede alle kasser.

Med kun fire etager havde dette lave hotel en intim fornemmelse. Vi boede på 4. sal i den fantastiske overlegne designsuite, og da vi åbnede døren til vores værelse, faldt vores kæber. Værelset var udsøgt moderne, med hvide vægge og bjælker, der løb langs loftet. En lys rød L-formet sofa sad i opholdsområdet, og malerier fra øen hang på væggene.

Vores fantastiske værelse på Corfu Palma Boutique Hotel
Spyros, manageren, vidste, at vi arbejdede med Discover Grækenland og havde foreslået, at vi blev i den overlegne designpuite, som var det bedste rum, de havde. Han troede, at vi sandsynligvis ville have brug for at få noget arbejde, og dette rum havde et bord til os at blogge på. Han inviterede os også til drinks med ham på hotelbaren, efterfulgt af middag og live græsk musik på terrassen.

Spyros besluttede også, at fordi vi havde rejst så hurtigt, havde vi brug for en vis afslapning. Så han reserverede os ind i en times lang, fuld krop, parmassage på hotellets Afrodite Spa!

Spisning på den berømte Etrusco -restaurant, af Michelin medvirkende kok, Ettore Botrini

Og til sidst foreslog den generøse mand, at vi tjekker den nærliggende Etrusco -restaurant og har et 10 -retters måltid, komplet med vinparring fra den berømte, Michelin medvirkede Chef Ettore Botrini, der lige så tilfældigvis var hans ven.

Vi følte os så velkomne og godt taget af Spyros og hans team på Corfu Palma!

Tak for alt spyros! Vi havde et vidunderligt ophold

Ikke kun var hotellet smuk og personalet dejligt, men placeringen var fantastisk at kunne se de sidste par ting på vores Corfu -rejseplan. Vi gik op til den meget nordlige ende af øen til Canal d’Amour Beach. Umiddelbart var vi ærefrygt for de bisarre formede, farvede klipper, som så ud som om de ville smuldre, hvis vi trådte for tæt på kanten.

Det siges, at hvis du svømmer gennem Canal d’Amour (Love Canal), vil du snart gifte dig. Nu ved jeg ikke om det, men det var endnu en romantisk oplevelse under vores check -out til Corfu.

Klipper og klipper i nærheden af ​​Sidari Town, hvis du svømmer gennem Canal d’Amour, bliver du snart gift
Efterladt kærlighedskanalen var det tid til at opleve nogle af de gamle produkter, der stadig blev brugt i dag i Grækenland – olivenolie og honning, to af vores favoritter.

Guvernøren er en familiedrevet olivenlund og mølle på øen. Ikke kun gør de et fremragende, prisvindende produkt, men deres olivenolie har utrolige sundhedsmæssige fordele. I 2014 blev 700 forskellige olivenolier fra hele verden videnskabeligt testet i Athen. Resultaterne viste, at oleocanthal- og oleaceinkoncentrationerne i guvernøren ekstra jomfru olivenolie var 7 gange højere end gennemsnittet af de testede prøver. Faktisk testes denne olivenolie for sin evne til at helbrede Alzheimers og kræft!

Brødrene, George og Spyros, hilste os velkommen til møllen med et glas hvidvin og forklarede om olivenolieproduktion.

Møde med Spyros og George, to brødre, der er meget lidenskabelige over deres olivenolieforretning
Vi blev inviteret til et køligt, stenrum, hvor en vis premium ekstra jomfru olivenolie blev hældt i en SMAll glas. Vi blev derefter bedt om at varme det med vores hænder, nippe til noget af olien og lade den glide bagpå vores hals. Vi åndede derefter let ind og slukede. Smagen var bitter, nøddeagtig og krydret, faktisk hostede vi faktisk, når vi slukede – hvilket (tilsyneladende) er et godt tegn.

Vi belagte nogle lokale sorter af ost og hjemmelavet brød med olivenolie og havde endda noget yoghurt dryppet i olie! Den var lækker.

Som gave fik vi en flaske med deres premium ekstra jomfru olivenolie, hvilket var en fremragende tilføjelse til vores brød- og osteplader under vores ophold i Grækenland.

Prøveudtagning af de lækre premium olivenolier på guvernørens mølle

Fra det ene flydende guld til den næste gik vi videre til Mr. Honey, en mand, der forlod sin karriere som ingeniør i Athen, for et mere støjsvage liv på Corfu Island. I dag har denne biavl 500 nældefeber!

Nu er jeg lige så interesseret i honning og biavl som den næste person, men da vi mødtes med Panagiotis Vasilakis, lyste Nicks indre kærlighed til bier igennem! Han var ekstremt begejstret for biavl og honningproduktion. Det var sjove! De to mænd chattede for evigt om bier, mens jeg snoopede rundt på olivenolie- og pollenprodukterne, der blev tilbudt.

Naturlige skønhedsprodukter er blot nogle af de mange produkter, der tilbydes i Mr. Honey’s Bee Shop
Jeg kan lige så godt ikke have været der, da de to af dem var i deres egen lille verden, idet jeg var total bi -nørder! Det var for sjovt. Selve turen er gratis for alle bi- og honningelskere, og der er adskillige hjemmelavede honningprodukter til rådighed, alt sammen lavet med kærlighed af Mr. Vasilakis ‘kone.

Ved udgangen af ​​seks nætter på Corfu Island havde vi rejst fra nord til syd og øst til vest. Vi spiste vores vej rundt på øen, besøgte adskillige strande, mødte nogle vidunderlige mennesker, opholdt sig i nogle fantastiske boliger og havde en romantisk jubilæumsfeiring.

Spisestue ved lokale tavernaer er et højdepunkt på enhver tur til Corfu

Corfu imponerede os med sin dejlige UNESCO -hovedstad, dets venlige mennesker og dens mangfoldighed af aktiviteter. Vi nød grundigt den luksus og romantik, der tilbydes i Corfu! Hvis du ikke har rejst til denne græske ø endnu, skal du tilføje den til listen!

Tips til rejsende til Corfu

Vi fløj fra Kefalonia til Corfu Island med Ægæiske flyselskaber. Klik her for at se deres flyomkostninger og tidspunkter.

Jeg foreslår, at du har en lejebil for at udforske alt det, Corfu har at tilbyde. Vi lejede vores bil gennem Expedia.com, der søger gennem de billigste tilgængelige lejer. Jo længere på forhånd du booker, jo billigere vil det være.

Til indkvarteringsmuligheder kan vi anbefale Corfu Palma Boutique Hotel til et fantastisk lille hotel, og Marbella Corfu, hvis du leder efter mere af en luksus resortfølelse.

At ansætte en båd er sådan en unik måde at tilbringe dagen på! Omkostningerne var € 80 (nedsat fra € 120) for dagen plus € 40 for gas. Båden kan passe 4 personer komfortabelt. Vi reserverede med Agni -både og havde en positiv oplevelse. Du kan e -maile dem på: info@agniboats.com, eller tjek TripAdvisor her. Vær opmærksom, der er et andet firma, der foregiver at fungere som Agni -både, så ring dem for at bekræfte, at det er George og Alex, der er ejere, da vi ikke kan tale for det andet firma!

Besøg Corfu Town både i løbet af dagen og om aftenen. Belysningen af ​​UNESCO -byen om natten er fantastisk.

Anbefal restauranter: Salto Wine Bar (vi brugte € 35 for 2 forretter + 2 hovedkurser), Akron Beach Bar (frokost for to af os var € 20), Taverna Glyfa (frokost for to af os var € 30), Etrusco (Set Menu starter fra € 70 / person) og Taverna Savvas (frokost til to

brølen var skræmmende. Væggene såvel som loftet på vores lille hostel syntes at bøje sig såvel som spænde under den kraft af det. Jeg har sjældent været virkelig “bange” i al vores tid på vejen, men mit sind kørte, da jeg lagde på ryggen og hørte på stormskader på stormen udenfor. Dette – jeg troede for mig selv – er Patagonia. Hvad har vi fået os ind i?

Her var vi i slutningen af ​​jorden, under nåde for et par af planetens en masse uforudsigelige vejrforhold såvel som vi var ved at tilbringe de næste 8 dage i bjergene med intet meget mere end en knap acceptabel Brugte telt, en sovepose, der ikke blev bedømt varm tilstrækkelig til klimaet udenfor, samt noget budgetplanudstyr, som vi valgte op i vores tid på Punta Arenas.

Opsætning af vores tredje lejetelt telt foran uberegnelig rock for at teste det. Alle havde huller!
Jeg blev overtalt om, at vi skulle annullere. Torres del Paine i Chile har altid været populært for at have lunefuldt vejr, med vindkast så stærke, at de ofte henter trekkers såvel som at smadre dem på jorden … bogstaveligt talt.

Men den uge, vi valgte at dukke op, var en til bøgerne. Hele bagsiden af ​​O -turen, som vi havde organiseret til at tage, var lukket, kun få dage før vores ankomst, på grund af kraftig vind såvel som oversvømmelser. Trekkers sad fast på sporene såvel som det var absolut kaos i parken.

Ordene fra Ruth, taleren ved vandrens sikkerhed, der tilfredsstiller, vi havde gået til natten før, ringede stadig i mit hoved.

”Næsten alle dødsfald, der forekommer i parken, forekommer siden vandrere ikke overholdt reglerne.”

Dødsfald : døde. Med en “s”? Flertal?

Jeg sov ikke et blink den aften. Jeg rullede over med alarmen kl. 05:30, stadig skræmt af støj fra den tordnende vind, jeg sagde faktisk en lille bøn, før jeg vågnede Dariece op. Jeg er på ingen måde en religiøs person, så dette var en allerførste for mig.

“Vågn op dariece… det er tid til at begynde o”

Gå ikke glip af vores 4-dels videoserie nedenfor fra Trekking & Camping i Torres del Paine!

Så det begynder …

Vi havde allerede pakket vores tasker natten før, så det var en grundlæggende rulle ud af sengen, rene tænder såvel som at gå ud af situationen. Da vi åbnede døren til vandrerhjemmet såvel som kiggede udenfor, var det stadig blæsende såvel som regnfulde såvel som den kølige bider, men de ekstreme vindstød var absolut døde.

Geder og dinos lige før du går ombord på bussen til Torres del Paine
Nu var det ligesom en virkelig dårlig storm, som vi voksede op med at se i Canada snarere end en orkankraft snestorm, som er almindelig her i slutningen af ​​verden.

Vi tilfredse med vores venner Jarryd såvel som Alesha fra Nomadasaurus samt ombord på 2 timers busstur ud til parken.

Da bussen kørte ned ad motorvejen, fuld af ængstelige såvel som ekstatiske vandrere, var der en følelse af, at alle i denne bus ikke havde noget koncept, hvad de fik sig selv ind i. Når jeg ser tilbage nu, kan jeg med sikkerhed angive, at det bestemt var tilfældet.

Relateret: Den største guide til vandring af O Circuit -stien i Torres del Paine

Himlen er klar

Efter ca. 1 time på bussen, til vores overraskelse, begyndte de tykke, mørke, apokalyptiske skyer at skille sig ud. Først var der korte øjeblikke af lysstyrke, der blegede den skyggefulde masse, såvel som derefter stråler af sollys gennemboret med skyerne, hvilket gav os håb om, at vi kunne klare det gennem denne oplevelse.

Da vi nåede indgangen til Torres del Paine National Park, var hele himlen på en eller anden måde blå. Vi kom af bussen med enorme smil på vores ansigter. På et øjeblik føler jeg måske tillid til at vokse inde i mig.

Solrige himmel ved indgangen til Torres del Paine
“Vi kan gøre dette, dariece!”

Hendes overtagelse af svar:

“Oh yeah. Vi fik dette … ”

O Circuit Trek

Den en masse typiske tur til at optræde i Torres del Paine er W Trek, der tager en del af O. Foto A W med en løkke, der forbinder de ydre arme på brevet, som på billedet herunder:

Kort med tilladelse fra www.torres-del-paine.org

Turen, vi begyndte på, som alle ting Epic, har flere navne. “O” er den mest almindelige, men det er ligeledes forstået som “kredsløbet” såvel som “bagsiden”. Det strækker sig i 132 kilometer med dybden af ​​chilenske Patagonia med lidt mere end et par små “lejre” eller hvileområder undervejs.

Bagsiden er derude. Der er intet rundt i miles, bare vandrere, dyreliv, skove, snedækkede toppe samt de bemærkelsesværdige landskaber, der har gjort denne nationalpark så berømt.Selvom jeg var bange natten før vandringen, er jeg så glad for, at vi endte med at gøre det meget mere hårde o trek. W er meget mere kommercialiseret med mange ture såvel som alle de faciliteter, du ville forvente at opdage i byen. Mennesker på W vandrede med strejke tørretumblere, små nederdele (seriøst!) Såvel som i nogle tilfælde, rullende bagage – med portører bringer dette gear.

Bagsiden er et helt nyt monster. Da der ikke er nogen restauranter på et par af lejrene (bare basale lejrsteder, reducerer toiletter såvel som en lille 3 muret hytte til madlavning), bringer de fleste vandrere på O med deres egen mad. Enten det eller de ansætter en dørperson ($ 150 / dag) for at bringe den til dem.

Vores madbuggy. En stor vægt!

Dette er grunden til, at vores poser var så latterligt tunge. Vi havde fødevarer på 8 dage værd, sammen med dem sammen med madlavningsartikler som gryder, pander, plader, en komfur, gas såvel som redskaber. På de allerførste dage af vandringen, før vi havde spist et par af vores belastning, gravede vores tasker ned i vores skuldre såvel som hofter såvel som vi måske føler vores rygsmerter under presset.

Vores pakker var tunge, ja, vores ryg var ømme, ja, men der var smil permanent strakt over vores ansigter. Alle fire af os var i ekstase. Lige her var vi i den sydlige kant af planeten, vandreture med stor forretning såvel som smukt vejr … vi kunne ikke have været lykkeligere.

Nyder en pause i solen
Den allerførste dag gav os antydninger til, hvad der var i vente for os. Kommandant Gray Peaks stak ind i det pulveragtige blåt tæppe af himmel, der hang over vores hoveder. Uanset hvad der syntes større end livet. Landskabet var så perfekt, så malerisk såvel som så krystal, at det var helt surrealistisk. Det så bare ikke ud af, at landskaber, der er så storslåede såvel som skræmmende, virkelig kunne eksistere.

Dag én var en “let”. Det var kun 5 timer for os at gå fra indgangen til parken til den allerførste lejr, Serón, såvel som selvom vi havde en meget kraftig vind efter at have krydset en 300 meter høj ryg, lyste solen hele dagen.

Vi oprettede vores allerførste lejr under sikkerheden af ​​et par små bakker samt kogte vores allerførste måltid sammen. Vi var alle lettede over, at vi virkelig var på stien, såvel som at vejret i det mindste i øjeblikket var på vores side.

Forbløffende holdt vejrforholdet op for os i hele 8 dage på sporet. Vi havde et par timers lette brusere, nogle ganske stærke vinde til tider, men for det meste havde vi helt blå himmel såvel som at fjerne vejr … en ægte afvigelse for denne del af verden.

Efter den allerførste nat begyndte vi at erkende, at vi skulle være på stien med nøjagtigt de samme venlige ansigter. Cirka 12 af os havde booket alle de nøjagtige samme campingpladser, der var ideelle med indtil slutningen af ​​vandringen, en typisk forekomst på O.

Vores allerførste lejr – Serón

Dette indikerede, at vi (som en britisk vandrere i vores gruppe udtrykte det) var vi som et rejsende hostel. Hver aften spiste vi, drak en smule sprut, chattede, lo såvel som slået lejr ved siden af ​​nøjagtigt de samme mennesker.

At være en eventyrlig flok, havde enhver person en særlig historie. Vi var så påvirket af vores kolleger, som vi ofte er af andre rejsende, såvel som vi lærte meget af dem.

Et par havde stoppet deres opgaver for at rejse i et år (som vi gjorde for 8 år siden). En anden havde efterladt Tyskland 2 år tilbage på cykler. De kørte fra Tyskland til Storbritannien, sendte derefter cyklerne til New York såvel som havde kørt al metoden ned til slutningen af ​​Sydamerika i løbet af to år.

Los Perros Lake & Glacier

Selvom mange dage på “o” dariece så godt som jeg vandrede alene, såvel som vi kunne lide, at vi måske har sporene til os selv, men tilfredsstillende med vores nye venner i slutningen af ​​hver hård dag.

Vores allerførste 4 dage var kun på bagsiden. Vi var gået med gletsjere, sad på strandene i søerne, slåede lejr under snedækkede toppe samt vandret over en 1.200 meter høj pas. Da vores sti forbindes igen med W Trek, følte vi os alle, at vi virkelig havde opnået noget utroligt.

John Gardner passerer på 1.200 meter

På en måde føltes enden af ​​bagsiden som en overfladelinie for os. Vi var kun halv metode gjort hele turen, da vi stadig havde 4 dage på W, men vi alle følte, at vi havde været et sted, som W -folk ikke forstod.

Som sporene tilsluttede, var det LIke en tilfredsstillende af to verdener. USA, med vores uvorne gear, ikke-viste såvel som udmattede, tilfredsstillende med W Trekkers, der havde kosmetik på, flip-flops såvel som dagspakker. Jeg kan bare forestille mig, hvordan bjergbestigere føles, når de stiger ned fra toppen af ​​Installer Everest for at se alle de 5-dages vandrere, der når baselejr.

Reflektioner på en gletsjersø nær John Gardner Pass

Selvom resten af ​​turen var en helt anden oplevelse, kunne vi stadig lide den. Landskabet var stadig utroligt betagende, så selvom der var meget flere mennesker på stierne, gjorde det ikke noget for os. Vi var bare glade for at vandre i Torres del Paine National Park.

Torres

Finalen af ​​denne fantastiske 8 -dages tur var på “The Torres”. En enorm klippeformation, der så ud som tre strålende fingre, der steg op fra en smaragdø. Først så det ud til, at vi helt ville gå glip af udsigten, men efter at have haft så fantastisk vejrtilstand indtil dette tidspunkt, kridt det så meget som ”Du kan ikke vinde dem alle”.

Men det viste sig, at vores held virkelig holdt. Efter at have ventet rundt i den bitre kolde, vind såvel som regn i betragtning af at 6:00 om morgenen, skiltes himlen til sidst. De gyldne toppe viste sig selv så godt som var virkelig et skue at se. Vi kan absolut se, hvorfor så mange mennesker vågnede så tidligt for at komme til denne del af turen til solopgang!

Den store finale. Den populære “Torres” (tårne ​​”) ved solopgang

Overfladelinjen

Den sidste dag var vi det andet par fra vores gruppe, der kom til slutpunktet. Vores venner Jazza såvel som Alesha kom kort efter, at vi såvel som Jazza generøst fik vores gruppe af vandrende venner en runde øl til at drikke i parken, mens vi ventede på, at bussen skulle tage os tilbage til Puerto Natales.

Dette var slutningen. Vores ansigter såvel som kroppe blev slået såvel som ømme, men vores sind var stærke såvel som vi alle gledede sig i en ekstraordinær følelse af præstation. Vi gjorde det. Vi overlevede ikke kun, men vi trivedes til rådighed?

Vores generelle indtryk

Mens O -turen var vanskelig, tror jeg, det er absolut muligt for enhver person med et respektabelt niveau af fysisk kondition såvel som en stor mængde vandrende oplevelse. Der var en 65-årig fyr såvel som en husstand med 3 unge (i alderen 12 samt 14) i vores gruppe.

For os er det enkelt at oplyse, at denne rejse er gennemførlig, men vi havde godt vejr. Hvis guderne havde taget en beslutning om at nedbringe hele Patagonia -vrede over os, ville vi synge en anden melodi. Jeg kan ikke forestille mig at klatre på passet, mens jeg bliver smadret rundt af Gale Force Winds eller sover med natten med et gennemvædet campingtelt såvel som oversvømmelser udenfor.

Frances Valley er fantastisk!

Vi er bare glade for, at vejrforholdet var på vores side, så godt vi var i stand til at glæde os fuldstændigt i denne ekstraordinære del af verden. Torres del Paine er sandsynligvis den mest maleriske placering, jeg nogensinde har set, så godt jeg kommer fra et naturligt velsignet sted i det vestlige Canada.

Patagonia leverede på alle sine løfter såvel som nogle. Vi kan ikke vente med at vende tilbage til denne del af verden, måske ikke at gå i gang med O igen, dog for at tjekke nogle andre dele af denne enorme million kvadratkilometer udendørs vidunderland.

Læs mere:

Hvad skal man pakke til en vandring såvel som campingtur i Torres del Paine

Den største guide til trekking såvel som camping i Torres del Paine, Chile

Kan lide det? Pin det!

Ansvarsfraskrivelse: Geder på vejen er en Amazon -partner såvel som ligeledes et tilknyttet selskab for nogle andre detailhandlere. Dette indikerer, at vi foretager provisioner, hvis du klikker på links på vores blog samt køb fra disse detailhandlere.

Den ydmyge G&T er gået ind såvel som ud af mode så mange gange i årenes løb, men måske er det, da folk ikke forstod nøjagtigt, hvordan man laver den perfekte gin såvel som tonic. Lige her er vores bedste tip til at acing din G&T – såvel som der er lidt mere ved det end bare sploshing Schweppes på dine Gordons!

Først og fremmest er det vigtigt at huske, at G&T er kommet en lang metode siden oprettelsen. Det har ikke altid været så velsmagende.

Gin i 1600-1800’erne var til officerer i den britiske flåde, hvad Rum var for resten af ​​besætningen, men de brugte bare at drikke det pænt-måske med lidt vand.

Det ville også have været ‘marinestyrke’, hvilket betyder, at dens ABV ville være over 57,5%.

Du kan tjekke mere om Navy Stamina Spirits samt hvorfor de er så stærke i vores historie her. Men i det væsentlige var det så stærkt, da enhver form for lavere så godt, som det ikke ville antænde.

Nogle mener, at det var så stærkt i situationen, som gin blev blandet med kruttet på skibet. Andre siger, at det var metoden til at fortælle, om ånden var blevet udvandet.

Tjek vores evaluering af en af ​​vores all-time yndlings Navy Stamina Gins.

Det toniske aspekt kom med, da sejlere fandt, at kinin hjælper med at forhindre malaria, mens de var i troperne. Den eneste ulempe var på egen hånd, kinin smager ikke ekstremt pænt, men så gjorde heller ikke dagens utroligt stærke gin.

At sammensætte de to, men gjorde uanset hvad der er mere velsmagende.

Hvordan man laver den perfekte gin såvel som tonic

I modsætning til den enkle reparation af blanding af gin med kinin for at forhindre malaria såvel som at forbedre den dårlige gin, er der ingen enkel respons på den perfekte G&T.

At forstå den gin, du drikker, den allerbedste type tonic at sætte med det samt hvad pynt til at bruge alt går til at gøre den allerbedste cocktail.

Her er 3 perfekte eksempler:

1. Warners rabarber gin såvel som tonic

Familie-ejede Warners destilleri, der kommer fra hjertet af det britiske landskab, gør fremragende ånder ved at bruge friske komponenter, som Tom såvel som Tina Warner vokser på deres gård.

Dette inkluderer den friske rabarber samt rabarberjuice, de bruger i deres banebrydende ånd-den, der startede tendensen med lyserøde gins over hele verden-Warner’s Rhubarb Gin.

Warners rabarb -gin er temmelig dristig såvel som dens skarpe citrus -natur afbalancerer godt med en sødere middelhavsstil af tonic. For en garnering, der matcher citrussmagene såvel som lyserød farve, er en skive blodorange konceptet garnering her.

– 60 ml Warners rabarber gin
– Drys af Middelhavet tonic
– Pynt med en udsnit af blodorange

Du kan opdage Warners rabarber -gin hos Dan Murphy’s her. RRP $ 79.99

2. Wild Hibiscus Co Fingerlime Gin samt Tonic

Dette interessante håndværk Aussie Gin Distillery er en af ​​mange, der udnytter de velsmagende smag af indfødte australske fingerlimes, men det er den eneste, der vokser såvel som høster sin egen frugt.

Men det er ikke det mest fantastiske ved Wild Hibiscus Co’s Finger Lime Gin.

Normalt synker den bit citrusagtige kugler af frugt inde i hver fingerkalk (ofte kaldet ‘kaviar’) i væsker. Lee Etherington – grundlægger af dette destilleri – har dog på en eller anden måde håndteret for at suspendere kaviaren, så du er garanteret at få et par stykker i hver drink i stedet for at skulle vente til slutningen af ​​flasken!

Hvad mere er, kaviaren er blevet tilført med en helt anden gin, så du får virkelig to til omkostningerne ved en!

Denne Citrus-Forward Gin er kraftig tilstrækkelig til at stå så meget som en traditionel indisk tonic såvel som fingerkalkekaviaren gennem din drink er ofte garnering nok, menes, at Lee kan lide et par kvists citron timian med sin G&T.

– 60 ml vild hibiscus finger lime gin
– drys premium tonic
– Pynt med kvist af citron timian

Du kan købe Wild Hibiscus Co’s Finger Lime Gin direkte fra grossisten her. RRP $ 150,00

3. Wild Ren gin såvel som tonic

Denne lette lyse gin fra Hunter Valley er en dejlig tegnsætning blandt de vin, som denne bit vingård laver.

Wild Ren Gin er dog snarere en let ånd. Der er masser af smag – af citronmyrtle, anis såvel som peber – men de er temmelig delikate. Dette betyder stærkere aromatiseret såvel som Fuller Bodied Tonics vil sandsynligvis overmanne gin.

Men lige da en gin er på den lettere side, betyder det ikke, at du ikke hurtigt kan lave en G&T med den. Vores foretrukne teknik er at tilføje halv tonic såvel som halvt sodavand. Du får stadig gin -interaktionen med Tonic, men du går ikke glip af Botanicals.

– 60 ml Wild Ren Gin
– halvt såvel som halvt lys tonic såvel som sodavand
– Pynt med en tynd skive citronskal

Du kan købe Wild Ren Gin direkte fra destilleriet her. $ 87,00 RRP

Har du nogensinde tænkt på backpacking med Sydafrika, men troede, at det ville udgift dig også mange penge? Tro igen. Dette er en backpackers tilflugtssted. Ja, nogle udflugter såvel som ting langs metoden vil udgift dig lidt mere end andre lande, men værdien for pengene i dette land er fantastisk! Hvis du er fra Europa eller Nordamerika, vil du opdage udgifterne til at rejse lige her for at være billigere end derhjemme.

Hvor meget koster Sydafrika?

Sydafrika budget
$ 119/dag for 2 personer.

Dette beløb inkluderer leje af en bil, at betale for benzin, gå til nationalparker, købe dagligvarer i supermarkedet snarere end at spise på restauranter, drikke øl og vin samt bo i dejlige backpackers indkvartering.

[Widget ID = ”Text-83 ″]
Budgetophold:

Backpackere (gæstehuse) i Sydafrika er et par af de allerbedste logi, du vil opdage overalt i verden. De har alle de faciliteter, som en backpacker måtte drømme om, såvel som mere! En dobbelt plads med fantastiske faciliteter vil udgifts dig overalt fra $ 30 – $ 50.

Spise:

Restauranter i Sydafrika har det grundlæggende vestlige omkostningskode forbundet til deres menu. Hvad de fleste Budget Plan Backpackere gør er at købe dagligvarer i supermarkedet (Pick N ‘Pay er den mest populære) såvel som at lave måltider på backpackere. Som et eksempel: En pakke med 4 fjerkræbryst koster $ 1,50, traditionelle sydafrikanske pølser udgifter $ 5 såvel som ost er omkring $ 3 for en blok. Prisfastsættelsen af ​​købmandsforretningen er meget billigere end omkostningerne i Nordamerika.

National Park Gebyrer:

Hvis du er på vej så meget som den mere fremtrædende Kruger National Park, kan du forvente at se mange andre køretøjer, der prøver at området dyreliv. Hvis du vil gøre en spændende, mindre fremtrædende safari, skal du inspicere Addo National Park, Umfolozi National Park samt St. Lucia Wetlands. Du har endda valget om at lave en selvdrevne safari, som vi ekstremt anbefaler! Tjek dette websted for info om Sydafrikas nationalparker såvel som indgangsgebyrer.

Alkohol:

Booze er billig i Sydafrika. Vin er omkring $ 5/flaske i købmanden såvel som regional øl er billig ved backpacker -barerne, omkring $ 1,50/flaske.

Steder at se i Sydafrika

Cape Town: Smuk Cape Town er Sydafrikas kronende juvel. Ved at kramme havet med det ruvende bordbjerge i dets kerne såvel som det charmerende havnområde, kan det være vanskeligt at forlade denne by.

Stellenbosch: Hvem ønsker at tage til Sydafrika uden at prøve vinene? Stellenbosch såvel som Robertson -området er de perfekte placeringer til at gå ud på en vinturné samt prøve et par af de fineste druesorter. Sørg for at holde dig rundt i et stykke tid samt inspicere byen Stellenbosch selv, der tilbyder historiske bygninger såvel som en sjov ung stemning. For alt hvad du kræver at forstå om at rejse til Stellenbosch, skal du inspicere denne nyttige Stellenbosch -guide.

Addo National Park: Vores personlige foretrukne nationalpark i landet, Addo har masser af elefanter, nogle zebra såvel som et par løver. Det er meget mere støjsvag såvel som lettere at navigere end Kruger såvel som du bare har lyst til at være i naturen.

Den vilde kyst: Sandsynligvis den mest naturskønne region i hele Afrika, den vilde kystlinje er absolut betagende. Sørg for at stoppe ved Port St. John’s såvel som Coffee Bay.

Ønsker mere? Undersøg den skøre turist for 15 utrolige ting at udføre i Sydafrika!

Hvordan er budgetplanen, der ligger i Sydafrika?

Budgetophold
Indlæggelsen af ​​budgetplanen i Sydafrika kaldes “backpackers”. Normalt er det nogens hus, at de har konverteret til et gæstehus. Nogle steder har kun 2 værelser, andre har mange værelser. Der er generelt et fælles køkken, delte badeværelsesfaciliteter, en bar såvel som restaurantområde såvel som normalt en slags gårdsplads. Disse backpackere er funky såvel som har en virkelig sjov stemning. Du tilfredsstiller mange regionale såvel som udenlandske rejsende, hvis du bor på dem. Et andet valg er at slå et campingtelt i gården. Mange mennesker gør dette. Det koster meget mindre så godt, som du stadig har valget om at bruge badeværelset, køkkenområdet såvel som andre faciliteter.

** Gede note: Gratis pjecer tilbydes i købmandsforretningerne såvel som på backpackere kaldet “Coast to Coast” og “Alternative Route”. Dette er, hvad du vil bruge til at opdage din backpacker/hostel -indkvartering.

Skal jeg leje et køretøj i Sydafrika?

Lej et køretøj i S.A

JA! Det eneste andet valg til at komme ind såUth Africa køber enten et køretøj, tager Greyhound -bussen eller tager Baz -bussen. Baz -bussen går mellem de mere fremtrædende byer, der afgår på bestemte dage såvel som kun at droppe rejsende på udpegede ‘backpackere’. Dette er ikke perfekt så godt, da det ikke giver dig nogen form for fleksibilitet eller plads til spontanitet.

Med dit eget køretøj kan du gå hvor som helst du vil, når du vil!

** Gede note: Du kan leje et lille Chevy stimulere køretøj på Internettet på Carhire3000 online for så lidt som $ 20/dag inklusive forsikringsdækning samt afleveringsafgift i en anden by.

Fordele ved budgetplanen Backpacking i Sydafrika:

Fordele ved backpacking S.A

Der er mange fordele til backpacking af Sydafrika. Det er en placering af forundring, erfaring såvel som mangfoldighed. Selve landet er så utroligt, at du vil stille spørgsmålstegn ved, hvorfor du aldrig havde troet på at komme lige her før. Af programmet kan vi ikke notere dem alle, men lige her er et par af de mest åbenlyse fordele til backpacking i Sydafrika.

Nationalparkerne:

Spredende græsarealer, godt markerede spor samt en overflod af dyreliv er det, du vil opdage i nationalparkerne i Sydafrika. Undersøg Addo Elephant, Umfolozi, St. Lucia Wetlands samt Kruger Park. Vi foreslår ekstremt at lave en selvdrevne safari, det er så interessant at finde så meget som en pakke løver eller en flok elefanter såvel som og være de eneste omkring!

Se vores indlæg: Sydafrikansk safari – nationalparker, du har råd til

Dyrelivet:

Hver dag vil du støde på en slags eksotisk dyreliv, hvad enten det er en fugl, en zebra, en slange, en pingvin eller en løve! Der er altid noget smukt at se.

Sydafrikanerne:

Befolkningen i Sydafrika er ekstremt gæstfri såvel som eventyrlystne mennesker, der er vidende om deres land. Hvis du kræver anvisninger, nogen at have en øl med, eller hvis du leder efter et fantastisk sted at gå, skal du bare spørge en lokal!

Mad:

Maden er meget mere forskelligartet end resten af ​​Afrika, med Michelin medvirkede restauranter, indiske og hollandske påvirkninger samt vestlige standarder.

Vingårde:

Fantastiske baggrunde, velsmagende vine såvel som gratis smagninger på de fleste vingårde!

Landskabet:

Fra vådområderne til kysten til bjergene har denne placering det hele. Tag et drev såvel som se alle de smukke områder i Sydafrika.

Ekstremsport og aktiviteter:

Dette er en oplevelse Junkys Paradise! Du kan bur dykke med fantastiske hvide hajer, hoppe en af ​​de største bungee-linjer i verden, himmel dykke, parasail, lynlås med junglen, hvalur, dykning dyk, surf såvel som fortegnelsen fortsætter såvel som videre !

Ulemper ved rejse i Sydafrika:

Ulemper med backpacking S.A
Ligegyldigt nøjagtigt hvor fantastisk et land er, vil der altid være et par ulemper at gå sammen med profferne. Sydafrika er så fuld af fremragende oplevelser, men der er et par ting at passe på.

Der er ikke mange ulemper ved at rejse her, men de få, der skiller sig ud, er anført nedenfor.

Racisme:

Diskrimineringen mellem Afrikanerne (hollandske efterkommere), engelsk såvel som de indfødte sydafrikanere er stadig udbredt, selv i dag. Sørg for, at du går til District 6 -museet såvel som andre kan lide det i Cape Town for at få en meget bedre forståelse af dette forfærdelige emne.

Transportomkostninger:

Du kan tage Baz -bussen, Greyhound -bussen, købe et køretøj eller leje en bil. Imidlertid er alle disse valg temmelig dyre såvel som ikke præcist budgetplan backpacker -venlige.

Kriminalitetsrate:

Johannesburg såvel som Cape Town har et par af de største kriminelle overtrædelsesrater i verden. Vær forsigtig, når du rejser i disse byer, såvel som enhver form for de andre enorme byer i Sydafrika. Hold ikke dine værdigenstande på dig, når du går rundt, tag en taxa om natten og lås dine køretøjsdøre, når du kører. Stop aldrig for en hitch-hiker eller en anden, der ser ud til at have køretøjsproblemer, 9 gange ud af 10 vil det være en opsætning så godt, som du bliver frarøvet eller bilsakket. Efter at have udtalt alt dette, tilbragte vi 5 uger med at køre med dette land såvel som ikke havde et eneste problem.

Typer af andre rejsende og backpackere:

Typer af rejsende

De mennesker, der rejser med Sydafrika eller Afrika generelt, er normalt mere modne end rejsende i andre dele af verden. De fleste rejsende er omkring 25 år ældre. De rejsende, du vil tilfredsstille, mens du er backpacking, er generelt fra Sydafrika (de engelske og de hollandske efterkommere), Europa såvel som Nordamerika. Du vil ligeledes opdage mange mennesker, der udfører frivilligt arbejde.

Visa RegulatiOns for Sydafrika:

Visa -regler

Et 90 dages, gratis visum ved ankomsten tilbydes ved landgrænseovergange samt i lufthavne for Nationals of EU, USA, Commonwealth -landene, de fleste sydamerikanske lande, Israel, de skandinaviske lande såvel som et par andre.

Sydafrika er et simpelt land at komme ind!

Indgangskrav til Sydafrika:

Adgangskrav
Du vil kræve at have mindst en tom side i dit pas, bevis for en gul febervaccination, hvis du kommer fra andre dele af Afrika eller Sydamerika samt bevis for videre rejse (siger de officielle websteder, men vi behøvede ikke at Vis noget).

Sundhed i Sydafrika:

Sundhed i S.A
Det fantastiske ved Sydafrika er, at du ikke kræver at tage anti-Malaria-piller! De eneste områder med høj risiko er Mpumalanga, Limpopo (inklusive Kruger National Park), Zululand samt nær grænsen til Mozambique. De fleste rejsende gider ikke at tage pillerne, som kan være dyre, besværlige såvel som at omfatte en lang liste over bivirkninger. Dette er af programmet dit valg, men historier om malariasyge såvel som dårlige medicinske reaktioner høres kun normalt uden for disse grænser. Malarone har i øjeblikket færre bivirkninger end andre piller på markedet.

[Widget ID = ”Text-84 ″]

Telefon & web i Sydafrika:

Telefon og internet
Du vil blive overrasket over manglen på web i Sydafrika … ja, manglen på anstændigt web alligevel. For et vestligt, allerførste verdensland er de alvorligt bagpå i webafdelingen. Det er træg såvel som koster meget at bruge. Der er Wi-Fi i nogle restauranter såvel som backpackere, men det er normalt ikke hurtigt tilstrækkeligt at kunne uploade enhver type billeder, såvel som forbindelsen vil skære ind såvel som ud. Meget frustrerende. SIM -kort udgift omkring $ 25, men hvis du kører med landet, er det nødvendigt at have en telefon i situationen med nødsituationer. Det er også et fantastisk koncept at telefonopkald backpackere forud for at booke et værelse.

Hvornår er det allerbedste tidspunkt at tage til Sydafrika?

Vejr i S.A
September til november såvel som april til maj er de allerbedste tider til at gå til Sydafrika, men disse tider kan ændre afhængigt af dine rejseforhold. Temperaturerne er hverken så godt eller så godt kølige i disse måneder såvel som himlen er på deres klareste. Bare rolig, du kan gå til Sydafrika på enhver tid på året såvel som stadig være temmelig behagelig. Hvis du planlægger en opstigning til højere højder, som dem, der omgiver Drakensberg -bjergene, er du meget bedre til at besøge i de varmere måneder. Klimaet er imidlertid tørrest omkring vintermånederne, hvilket gør dyrepletning lettere, da de har en tendens til at samles omkring damme såvel som floder.

Sydafrika Safari: Nationalparker, du har råd til

Sydafrika rejseblogger

Budgetplan Backpacking guider

Fortjener denne artikel dit bestyrelse?

Ansvarsfraskrivelse: Geder på vejen er en Amazon -partner såvel som ligeledes et tilknyttet selskab for nogle andre detailhandlere. Dette betyder, at vi foretager provision, hvis du klikker på links på vores blog samt køb fra disse detailhandlere.

Efter at have tilbragt en afslappende 3 nætter på Olkhon Island og et par dage i Irkutsk, var det tid til vores tredje (og sidste) ben af ​​den transsibirske/trans- Mongolsk togrejse til Omsk, Rusland.

Vores første ben, der tog os fra Beijing til Ulan Bator, var på det originale trans-mongolske tog. Vores andet ben, der tog os fra Ulan Bator til Irkutsk, var også på det originale tog. Vi ønskede at opleve det “sande” transsibirske tog, plus det er virkelig praktisk til grænseovergange (du behøver ikke at skifte transport eller endda komme ud af toget). Imidlertid var den tredje ben, vi bookede, lige på et lokalt tog, ikke det originale tog fra 1950’erne. Det kører stadig på den samme toglinje, men bilerne og sovende køjer er forskellige, og omkostningerne er lavere.

Togets gang-lidt mere overfyldt og smallere end det originale transsibirske tog
Da vi kom ombord på toget, viste det sig snart, at vi ikke var på den samme type tog som før! Sengene i vores 3. klasse køje var meget kortere og hårdere end dem, vi havde før. Der var ingen polstret hvile, mens han sad ned. Der var ingen dør til vores kabineområde, og på tværs af den smalle hal fra os var to andre køjesenge. Det er den samme opsætning som et tog i Indien. Ikke kun var det faktiske tog anderledes, men vi var de eneste udlændinge om bord!

Vores seng i de næste 2 nætter var vi på de øverste køjer
Der var dog en spisebil (men menuen var alt sammen på russisk), toiletterne var de samme som de tidligere tog, måske endda lidt pænere og kabinedeltagerne var ikke grumpy! De var alle venlige og rengørede konstant gulve og indsamlede affald.
Efter et par stop ankom vores kabinekammerater. Et ældre russisk par ved navnene på Alexi og LeAnnah. Så snart de satte sig, vidste vi, at det ville være en interessant rejse.

Restaurantens bil på vores togrejse fra Irkutsk til Omsk – dog ingen engelsk menu
Alexi trak med det samme sin grundlæggende Nokia -telefon og fortsatte med at vise os fotos af sibiriske vintre, enorme lastbiler ude i bushen og jagt. Han fortalte os (ved hjælp af tegnsprog) til at rulle gennem billederne. Så det gjorde jeg. Efter cirka fire eller deromkring blev jeg ramt af hans pornosamling! Boob efter Boob, efter at røv dukkede op på telefonen, som ikke generede ham eller fase ham i det mindste.

Efter nogle chats var det middagstid, og Alexi og LeAnnah insisterede på, at vi spiser noget af deres mad. Vi snackede på agurker, tomater og kartofler og rugbrød drysset med salt “den russiske måde”.

Nyder lidt mad med vores nye køjespatser
Engang under middagen fik Nick og jeg vores nye russiske navne. Jeg blev Tatiana og Nick blev Nicolai. Jeg er ikke sikker på, hvordan de regnede med, at Dariece lyder som Tatiana, men i løbet af de næste 20+ timer var Alexi ganske stolt af sig selv, mens han fortalte de ledsagere, at “Tatiana og Nicolai er fra Canada og Tatiana og Nicolai skal til Omsk og derefter Kasakhstan” – som kvinderne ikke var ligeglad med.

Efter middagen besluttede Nicolai og jeg at trække den flaske vodka ud, vi havde købt til denne togbegivenhed. Det er praktisk talt en del af den russiske togoplevelse. LeAnnah insisterede på, at vi ikke delte med dem, og at vi tager det tilbage til Canada med os. Vi insisterede på, at det var fint og hældte 4 skud.

Måske var Vodka en dårlig idé …
Tilsyneladende var vi ikke opmærksomme på, hvorfor hun insisterede på, at vi ikke delte, det ville vise sig, at Alexi virkelig kan lide hans sauce! Han ville hurtigt have mere vodka, og hans tale blev sløret – ups …

En lykkeligere Leannah – Pre Vodka
Ikke kun var virksomheden på toget stor, men udsigterne var vidunderlige. Vi havde tidligere set stenede bjerge, rullende steppe, floder og søer. På denne rejse var det tæt bjørk- og fyrreskove og fantastiske små sibirske hjem lavet af træ. Tilsyneladende er dette de lokale folks sommerhuse. De kommer ud her fra maj til august og nyder ørkenen og planter små haver, før de går tilbage til byerne, når de kolde sibirske vintre ramte.

En fantastisk afslutning på dagen på det transsibirske tog
Efter en lidt rastløs søvn vågnede vi alle sammen og delte nogle morgenmadskiks, agurker, brød og kaffe. Vi viste fotos af vores familier i Canada, og hvor vi boede i Yangzhou, Kina og af os, der underviste i engelsk der.

Alexi viste til gengæld os sin russiske avis, der bogstaveligt talt havde billeder af bryster på hver side – undtagen selve bagsiden og fronten. Han spurgte os, om vi har aviser i Canada, vi sagde ja, men vi forklarede derefter, at vi ikke har nogen halvt nøgne kvinder i vores papirer. Han så ikke imponeret ud med denne kommentar, og jeg er temmelig sikker på, at han ikke vil besøge CANada når som helst snart.

Vores anden aften på toget var fyldt med vodka, mere spisning og 6 nye russiske venner. Vi finder det altid bemærkelsesværdigt, hvor meget der kan kommunikeres mellem mennesker, når der ikke er noget almindeligt sprog, der er talt. Vi lærte meget af håndbevægelser og de meget basale ord, som vores nye venner kendte på engelsk. Vi talte om Pavel Bure (berømt hockeyspiller), vores job, tatoveringer og endda religion.

Os med vores nye russiske venner – Stas og Leannah

En ting, vi bemærkede, er, at russerne er meget smartere, når det kommer til at drikke alkohol. I stedet for at jage et skud med pop eller juice, spiser de noget. Så de spiser konstant, mens de drikker … og jeg skal sige, at jage vodka med et stykke agurk eller brød var perfekt!

Skjorter af! Skål til nye venner og vodka

Efter at have rejst i 39 timer ankom vi til Omsk. Det var 06:30 lokal tid, men 04:30 fra det tidspunkt, vi lige kom fra. Naturligvis var vi trætte og hang over. Vi tilbragte kun en nat i denne by for at nedbryde vores lange rejse fra Irkutsk, Rusland til Astana, Kasakhstan. Vi vandrede rundt i byen, nød vores fantastiske hostel, blev fanget af e -mails og blogs og bookede en bus til den følgende aften.

Kvinde på gadesiden marked i Omsk

Det var tid til at tjekke vores 3. land på turen, Borats hjem!

Har du taget det transsibirske tog før? Hvordan var din rejse?! Fortæl os om det nedenfor.

Trans-sibirsk jernbane: Ulan Bator til Irkutsk

Trans-mongolsk togrejse: Beijing til Ulan Bator

Mongoliske minder: En round-up på 30 dages rejse

Trans-mongolsk tog: Alt hvad du behøver at vide

Tjek vores video “Take the Trans-Siberian Train!”

Kan du lide dette indlæg? Pin det!

Ansvarsfraskrivelse: Geder på vejen er en Amazon -associeret og også et tilknyttet selskab for nogle andre detailhandlere. Dette betyder, at vi tjener provision, hvis du klikker på links på vores blog og køber fra disse detailhandlere.

Under vores tidligere ture over hele verden har vi rejst med en Deuter Traveller 70L -rygsæk (Nick’s) samt en MEC 60L -rygsæk (Darieces). De arbejdede fantastisk for os på det tidspunkt. De var pålidelige, langvarige såvel som ekstremt behagelige. Hvorfor kræver vi dog sådanne enorme rygsække? I betragtning af at planlægning af vores næste erfaring med Mongoliet, Rusland, Centralasien såvel som Iran, er vi kommet til at erkende, at vi virkelig kan pakke større, bulkere ting i en mindre taske!

Nick’s 70L Deuter-bagageindgang rygsæk, med lynlås dagspose-metode såvel som stor!
Vi har for nylig fået nye rygsække! En Osprey Farpoint 55 for Nick samt en Osprey Kestrel 32 for mig. Disse poser er utrolige såvel som har gode tilbud af yderligere funktioner. Vi ønskede stadig at have Clam Shell -åbningsstilen (i modsætning til toplæsere), som disse poser har. De har ligeledes gode tilbud af klip, som er bedst til opbevaring af produkter på ydersiden af ​​posen.

*OPDATERING: Undersøg nøjagtigt, hvordan denne taske stod under en sådan legendarisk tur – Rygsækgennemgang: Osprey Kestrel 32

Min nye lille, lette Osprey Kestrel 32 rygsæk!
Nick’s taske har en aftagelig dagspose, der klipper på rygsækens stropper, når man bruger den som en skildpaddeskal (i modsætning til ham, der bruger den på fronten, over hans skuldre-meget ubehagelige).

Nick’s Osprey Farpoint 55 har en fantastisk dagspose-clip-on-funktion
Jeg har reduceret 28 liter såvel som Nick har nedskåret 15 liter. Det er meget mindre område end vi havde før! Så nøjagtigt hvordan planlægger vi at gå på vandring, camping, vandreture såvel som fiskeri med alt det nye gear, vi kræver, og har mindre poser?

Alle de tøj, som de 2 af os bringer, er sikkert pakket i disse pakningskuber
Vi pakker smartere og komprimerer uanset hvad så godt som at få det lette. Vi tæller faktisk såvel som at inspicere nøjagtigt, hvor masser af kilo eller gram hvert produkt vejer. Vores nye rygsække evaluerer væsentligt mindre end vores tidligere, når de er tomme. Vi har ligeledes indset, at vi har brugt til at pakke specifikke “fornødenheder” i vores rygsække så godt som vi tog en beslutning om at stille os selv disse spørgsmål: kræver vi virkelig at bringe plastiske hvide vinglas rundt i verden? Kræver vi at bringe bøger rundt? Kræver vi så masser af tee -skjorter såvel som bukser? Hvorfor havde vi så mange chancer såvel som ender bare Willy-nilly i vores rygsække?

Den hvide taske har en sovepose i den, ved at sætte den i en kompressionspose (den blå), den krymper ned til størrelsen på en 1L -flaske!
Vi har nu uanset hvad der er organiseret passende i enten gennemgående lynlås-loc-poser (disse evaluerer intet så godt som at holde tingene organiserede), vi har købt en Kindle, så vi vil ikke kræve at bringe tunge bøger til læsning såvel som vi har virkelig troet på lige nøjagtigt, hvor meget tøj vi virkelig har brug for.

Intet krav om at pakke bøger længere. Vores lette Kindle Paperwhites er ankommet!
Ultralight Travel er den nye metode til at gøre ting. Borte er dagene med tunge rygsække såvel som at pakke unødvendige genstande. Vi går fra varmt til kølige klimaer samt udfører meget flere aktiviteter end vores tidligere ture, men på en eller anden måde er vi i stand til at pakke meget mindre!

Snart sammensætter vi vores pakningsliste til vores kommende tur for at verificere for dig, at det er muligt! (Opdatering: Hvad skal man pakke til en trekking såvel som campingtur)

Vi er virkelig ekstatiske til at rejse med mindre gear, mindre vægt såvel som ikke bringe ubrugelig uønsket rundt. Når du planlægger din næste rejse, skal du virkelig tro på, hvad du absolut kræver at medbringe. Sørg for, at uanset hvad du får, er let såvel som at købe pakningskuber såvel som komprimeringsposer. Disse ting er uundværlige!

Hvad synes du? Er du en ultralette rejsende?

Tæller ned dagene indtil afgang!

Planlægning af vores tur i Mongoliet

Presset af planlægningsprocessen

Kan lide det? Pin det! ?

Ansvarsfraskrivelse: Geder på vejen er en Amazon -partner såvel som ligeledes et tilknyttet selskab for nogle andre detailhandlere. Dette indikerer, at vi foretager provisioner, hvis du klikker på links på vores blog samt køb fra disse detailhandlere.

, der spejler hvirvlen af ​​vinen i vores briller, flammerne fra vores nye termins -pit slikker luften og trøster lys, der flimrer rundt om vores balkon. Her er præcis, hvordan du laver din egen afslutningspul til din balkon eller veranda.

Så vi har udviklet vores egen gasafslutningsgrop til vores balkon. Men hvad der begyndte som et indfald til at kannibalisere bits fra min gamle beskadigede grill blev til et DIY-projekt i fuld skala.

Lige siden vi besøgte venner i San Diego, der havde en smule bordplads, afsluttede pit på deres balkon, har vi ønsket en.

Så da min gamle gasmate -grill til sidst døde efter 15 års trofast service, spekulerede jeg på, om nogen form for dele af den måtte online på. I virkeligheden var det eneste stykke, jeg kunne redde, slangen såvel som regulator, men dette antændte (undskyld) et job, der var overraskende sjovt såvel som let.

Og ekstremt tilfredsstillende.

Hvordan man udvikler din egen balkon afsluttende pit

Jeg opdagede en virksomhed kaldet enkle afsluttende grober med base i Florida, der gør såvel som at sende ethvert tænkeligt produkt, du kræver for at udvikle din egen afsluttende pit.

De har sæt, du kan købe, der tager troen på det, eller du kan købe private dele samt sætte dit job sammen selv.

De sendes ligeledes virkelig virkelig virkelig hurtigt.

Her er hvad du har brug for:

– 1 stor udvendig plantepotte enorm tilstrækkelig til at holde en gasbeholder
– 1 LPG -gasflaske – selvfølgelig!
– 1 træplade mindst 5 cm større end toppen af ​​gryden for at fungere som et låg
– 1 aluminium pizza tin eller metalskål
– Din mulighed for at afslutte pit -sæt fra et eller andet sted som enkle afsluttende grober

Her er hvad du gør:

1. Borhuller i midten af ​​træpladen såvel som pizza -tin (du kan kræve en dremel til tin), såvel som endnu et hul i siden af ​​gryden.

2. Saml sættet såvel som at forbinde det til gasbeholderen, tilslut derefter brænderen til træpladen såvel som pizza tin.

3. Læg beholderen i gryden såvel som reparation af on-off-tasten med hullet i siden. Sæt låget på så godt som du er indstillet.

Let afsluttende grober, der er indstillet såvel som dele

Vi endte ikke med at få et komplet sæt fra enkle afsluttende grober. Vi havde allerede regulatoren såvel som slange fra vores gamle grill såvel som de sæt, de tilbyder, ikke inkluderer en brænder – de tilbyder dem separat.

Vi bestilte de ting, vi ikke hurtigt kunne opdage i australske hardwarebutikker.

Men hvis du ikke ønsker at stå rundt, kan enkle afsluttende grober sende dig hvad som helst – så godt som det dukker op virkelig, virkelig hurtigt.

Der ser ud til at være snarere et par DIY -afsluttende pit -forretning i staterne, men dette var den eneste, jeg måske kunne se, som bestemt ville sende dele til os.

Her er hvad vi bestilte

1. Brænderen
Jeg bestilte dette fra enkle afsluttende grober, da det er specialiseret til at bruge som en terminatgrav. Jeg kiggede på at genanvende andre former for brænder, men ingen syntes at fungere. Dette er lavet med poleret poleret poleret rustfrit stål, så det ikke korroderer eller rust.

Vi bestilte den 6 ”brænder, som var den rigtige størrelse til vores projekt. Du kan dog få alle typer størrelser, former såvel som stilarter fra disse fyre.

2. At forbinde brænderen med gasslangen
Jeg bestilte en helt gevind 4 ”-pasning – jeg købte ligeledes to gevind 2,5” skiver, der holder brænderen på plads. Du kan købe disse helt samlet, men det er omkring $ 8 billigere at købe hver del individuelt af en eller anden grund.

3. En 90-graders 3/8 ”mandlig flare 1/2” kvindelig rørmontering
Dette går fra den større gevindvækst i brænderen til gasslangen såvel som den eneste metode til at forbinde det større gaudrør til gasslangen, som er mindre. Du kan ligeledes købe disse som direkte stykker.

4. En højtryksgasslange
Dette går fra brænderen til det justerbare tryk. Jeg ville sandsynligvis have været i stand til at opdage en i Australien, men det var ikke dyrt, så godt, som jeg forstod, at dette bestemt ville passe. Det reddede mig ligeledes en tur til butikkerne.

5. En justerbar nøgleventil, nøglen såvel som dækning
Sandsynligvis det vigtigste stykke, det betyder, at vi vil være i stand til at lukke af og ændre flammen hurtigt uden for gryden. Der er bare intet som denne, der i øjeblikket er tilgængelig til salg i Australien, som vi måske finder.

Jeg har ligeledes købt to 3/8 ”mandlige flare x 1/2” kvindelige røradapterender, der forbinder justeringen til gaslinjen. Disse var allerede tapet såvel som monteret på den justerbare ventil, hvilket var ekstremt venligt.

At købe private dele i stedet for et sæt, der sandsynligvis reddede os omkring AU $ 100, tog dog lidt mere tid til at træne.

Forsendelse

Wow! Vi var virkelig imponeret over nøjagtigt, hvor hurtig enkle afsluttende grober fik disse ting til os.

De terminat pit -enheder, der vises i Australien fra specificeringerne i rekordtid. Vi bestilte det på Internettet mandag (så teknisk søndag frokosttid til den amerikanske østkyst) såvel som det dukkede op i Sydney via Hawaii torsdag – kun fire dage senere!

Ting, vi har købt på Internettet indenlandske, har taget længere then det.

At sætte alt sammen tog faktisk fem minutter. Det var virkelig let. Samt bogen, der inkluderer delene, er også virkelig nyttig.

Den vanskeligste del af dette job var at opdage en gryde, der var enorme tilstrækkelig til at holde en gasopbevaringstank, der ikke var latterligt dyrt. Vi opdagede vores ved blomsterkraft såvel som den passer til en 4 kg cylinder. Boring i udviklet beton er også lidt af en udfordring.

Tak til vores svoger David-fyren med alle værktøjer såvel som know-how-dette var endnu lettere, end vi troede, det ville være.

Vi endte ligeledes med at bruge et siliciumfyldstof til at forsegle den justerbare nøgle i gryden … uanset hvor første først var vi nødt til at tørre gryden fuldstændigt.

Til de andre dele – pizzabakken, vi fik fra en cateringbutik såvel som træpladen, er et genanvendt serveringsfad fra Pottery Barn. Vi ser ligeledes på at få et glasdæksel til i form rundt om brænderen for at beskytte det mod vinden, men alt sammen i en god tid.

Når vi læner os tilbage såvel som at beundre vores arbejde, transporteres vi til de bløde socal aftener med vores venner i San Diego. Det er som at rejse uden at flytte.

Kontroller venligst med regler i din stat, område eller region for vejledning om brand pit -konstruktion.
Vi blev ikke betalt eller kompenseret af nogen for at komponere denne historie. Uanset hvad du ser lige her, betalte vi for såvel som sourced os selv.